Du lundi 23 mars au jeudi 26 mars 2009, le groupe BEPA 1 Elevage de gibier a eu l’occasion de découvrir d’un point de vue cynégétique le département de la Gironde (qui est le premier département français). Accueillis au Centre du Bourdiou au Porge (33680), ils ont pu, successivement, visiter :

- le Club de Chasse des Bruyères avec son élevage de faisans (production de 25000 oiseaux par an) et son Parc Animalier « Anima Parc » ouvert en 2008, à Naujac sur Mer, où sont présentés plus de 300 animaux d’espèces différentes ;
- la Fédération Départementale des Chasseurs et son vaste Domaine, située à Ludon Médoc où les jeunes ont pu découvrir notamment le mode de chasse traditionnelle de la palombe ;
- La Chasse du Faisan Doré à Saucats, où les jeunes ont suivi une chasse à courre sur chevreuil sur un territoire de 1200 ha ;
- Le Centre Solognac Caperlan, qui est le Centre qui développe et conçoit les produits « chasse » ou « pêche » de la marque Décathlon, à Cestas ;
- Le Parc Ornithologique du Teich sur le Bassin d’Arcachon, où les jeunes ont pu observer, à partir des 17 observatoires conçus à cet effet, dans ce milieu protégé, une variété d’espèces, migratrices ou non : cigogne blanche, divers anatidés (sarcelle, canard souchet, canard pilet, bernache du Canada, tadorne de Belon, oie cendrée, …), grand cormoran, aigrette garzette, milan noir, …